Een culinaire en literaire avond uit geïnspireerd door het Nederland Leest boek van dit jaar: een bundel korte verhalen samengesteld door A.L. Snijders.

Een culinaire en literaire avond uit geïnspireerd door het Nederland Leest boek van dit jaar: een bundel korte verhalen samengesteld door A.L. Snijders.

In het jaar waarin Leeuwarden Hoofdstad van de Smaak is organiseert De Friesland speciaal voor huisartsen, POH-ers, wijkverpleegkundigen en diëtisten op vrijdagmiddag 13 november 2015 het debat: ‘Voeding als medicijn.’

Een culinaire en literaire avond uit geïnspireerd door het Nederland Leest boek van dit jaar: een bundel korte verhalen samengesteld door A.L. Snijders.

Barista zijn is een ambacht op zich met koffie als de basis. Geen koud kunstje. Zelf dat kunstje leren? Volg de Barista workshop en maak kennis met de wondere wereld van koffie.

Wie maakt het heerlijkste appelgebakje of de heerlijkste appeltaart van Friesland? Op 8 november organiseert de Fryske Frucht de wedstrijd “Lekkerste Friese appeltaart’.

U leert verse worst maken bij de Kempenaer, waar vlees van eigen varkens wordt verwerkt tot heerlijke grill- of bakworstjes.

Zelf je groenten verbouwen: hoe pak je dat nou zo goed mogelijk aan? Kom erachter met deze cursus.

Tijdens twee theorielessen en een ‘food safari’ ontdekt u hoe u een smakelijk en gevarieerd (seizoens)menu kunt samenstellen van ambachtelijke en duurzame streekproducten.

Dat Wild en Wijn bij elkaar horen is al eeuwen een onaantastbare regel van de gastronomie. Geniet van de meest verrassende en smakelijke combinaties bij Restaurant Van Buren.