Giele Wâldbeantjes
Het Giele Wâldbeantje (of Friese gele woudboon) is een peulvrucht die in Friese zandgrond geteeld wordt. Het Wâldbeantsje is strogeel van buiten en paars van binnen. De naam woudboon komt […]
Biologische Marlanner Kaas
De biologische kaas van het Marlanner kaashuis dankt zijn smaak aan het veelzijdige dieet van de koeien. De landerijen waar de koeien op grazen strekken zich uit tot aan de […]
Turfgerookt vlees
De Fryske turfrikke droege woarst (turfgerookte droge worst) en het skinkespek van Ambachtelijke slager Menno Hoekstra, zijn veelal bekroonde producten. Zo is zijn ouderwets turfgerookt spek (skinkespek) uitgeroepen tot het […]
IJsboerderij Boereiis
Tussen Akkrum en Terherne ligt IJsboerderij Boereiis. Op deze boerderij wordt met de melk van eigen koeien, op ambachtelijke wijze, ijs gemaakt in diverse smaken. Daarnaast vindt er op de […]
De Wartenster
Op een steenworp afstand van Leeuwarden, in Warten, ligt De Wartenster, een veelzijdig familiebedijf! Sfeer en beleven zijn kernwaarden. Voor feesten, activiteiten, recepties of diners bent u bij De Wartenster […]
