17 oktober: Bûter, Brea en Dutch Cuisine

Het atrium van het Friesland College wordt op deze avond letterlijk het toneel van ‘Frysk Food’. Maak kennis met bijzondere groenten en vruchten, doe mee aan de inspirerende en gezellige […]

Lees meer

JazzNtaste op en om de Tweebaksmarkt in Leeuwarden

Lekkere jazz en (h)eerlijke gerechten. Dat is JazzNtaste. Op zondagmiddag 3 november hebben Proefverlof, Sjoddy, Paddy O’Ryan, Post-Plaza en Saray een bijzonder gerecht voor je klaar staan. En in ieder […]

Lees meer

Smaakstad is terug!

Na een jaar pauze, is Smaakstad weer terug. In het najaar van 2019 gaan we weer los met evenementen waarbij het lokale product centraal staat; lekker, gezond en duurzaam! Wat […]

Lees meer

JazzNtaste: ticketverkoop gestart!

De ticketverkoop van JazzNtaste is gestart! Tijdens de derde editie van de tour kunt u  genieten van de lekkere jazzmuziek en culinaire hoogstandjes. Op zondag 5 november bezoekt u vier toplocaties: […]

Lees meer

Mata Hari tour

Leeuwarden staat vanaf half oktober helemaal in het teken van Mata Hari. En natuurlijk haakt Smaakstad daar ook op aan. In samenwerking met de VVV, HCL, het Fries Museum en […]

Lees meer

Vlaamse foodbloggers bezoeken Leeuwarden en provincie

Een mooie tour langs de culinaire hotspots van Leeuwarden en de provincie. Zes Vlaamse en een Duitse foodblogger kwamen op 6 en 7 juli genieten van heel veel lekkers. Ze […]

Lees meer

JazzNtaste verplaatst naar 5 november

We tillen onze voor 9 april geplande editie van JazzNtaste over het mooie weer heen.  Op dit moment zijn er te weinig tickets verkocht om het evenement door te laten […]

Lees meer

Kaarten 2e HistHoreca route

Wegens succes herhaald. Op 18 maart is de tweede HistHorecaroute. Onder leiding van een gids van Historisch Centrum Leeuwarden bezoek je vijf historische horecagelegenheden. Je wordt verrast met smakelijke verhalen […]

Lees meer

GDL 2016 een feest

Dank aan alle sponsors en partners en natuurlijk aan onze duizend gasten die van het Groot Liwwadder Diner een prachtig feest hebben gemaakt! We noemen ze allemaal nog even: Smeding, […]

Lees meer

Praktische informatie Groot Liwwadder Diner

Vanavond gaan we met z’n allen de tweede editie van het Groot Liwwadder Diner beleven.  Hier enkele belangrijke praktische zaken voor u als gast. De inloop van het Groot Liwwadder […]

Lees meer

Groot Liwwadder Diner 2016 – bestel tickets

Vond jij het Groot Liwwadder Diner vorig jaar ook zo geslaagd? wij wel, dus we organiseren het gewoon nog een keer. De ticketbox staat online, dus reserveer snel een plekje!

Lees meer

Nieuw: Histhoreca tour

Wil jij alles weten over de geschiedenis van de Leeuwarder horeca? Ga dan mee met de histhoreca route op 18 juni!

Lees meer

JazzNtaste wederom succesvol!

De muziek was goed, de hapjes smaakten lekker en de sfeer was fantastisch: JazzNtaste was wederom een succes! Afgelopen zondag maakten liefhebbers van jazzmuziek en de regionale keuken een rondgang […]

Lees meer

Programma JazzNtaste

Zondag 20 maart is het zo ver: JazzNtaste 2016! Tijdens deze culinaire jazztour gaat u in groepen langs Grand Café De Walrus, Irish Pub Paddy O’Ryan, Eetcafé Spinoza en het Oranje […]

Lees meer

Leeuwarder Winter Stadstuindiner met lente tintje

Groeikracht & Co en Resto VanHarte organiseren op donderdag 17 maart a.s. het Winter Stadstuindiner. Het diner vindt plaats in Resto VanHarte in Leeuwarden. De Stadstuindiners komen voort uit Leeuwarden […]

Lees meer

Line Up JazzNtaste bekend

Hiske Oosterwijk, Brew, Soundbox, Tim de Vries’ Walking Cats en het Ruby Woudt Trio: zij zorgen tijdens JazzNtaste op 20 maart voor heerlijke jazzmuziek. Hiske Oosterwijk toerde het afgelopen jaar door Rusland, […]

Lees meer

Ticketverkoop JazzNtaste van start!

De kaart verkoop van JazzNtaste in Leeuwarden is gestart! Koop nu tickets!

Lees meer

Ticketverkoop JazzNtaste van start!

De kaart verkoop van JazzNtaste in Leeuwarden is gestart! Koop nu tickets!

Lees meer

Eigentijdse hutspot winnaar Winterkostfestival

De eigentijdse hutspot met kip uit de oven van Susan Janssen is de winnaar van het Winterkostfestival. Deze hutspot was niet gestampt, maar de aardappel, ui en wortel worden gebakken. Donderdag 10 december kookten vier finalisten voor de bewoners van zorgcentrum Frittemahof in Sneek.

Lees meer

10 december: finale winterkostfestival

Wordt het de Ziltige Zaligheid stamppot, de Oosterse Stamp, de Vergeten Stamp of juist Hutspot met kip uit de oven. Op donderdag 10 december is de finale van het Winterkostfestival […]

Lees meer

Eerste verborgen diner bij LC

Veertig gasten hebben genoten van het eerste Verborgen Smaak van Leeuwarden diner. Wie een ticket koopt voor een ‘verborgen diner’ weet nog niet op welke plek het pop-up restaurant is […]

Lees meer

Kids van De Sprong winnaars van ‘Het beste schoolrecept’

Leerlingen van basisschool De Sprong, Zuidlanden zijn winnaar geworden van de wedstrijd ‘Het beste Schoolrecept’. De afgelopen weken zijn leerlingen van verschillende basisscholen in Leeuwarden op meerdere bedrijfsbezoeken geweest, en […]

Lees meer

Media Art Festival met smakelijk Food programma

Op zaterdag 31 oktober en zondag 1 november gaat het Media Art Festival feestelijk van start met de opening van de Young Masters expositie en heel veel extra’s. Vanaf 12.00 […]

Lees meer

Ambitieuze restauranteigenaren gezocht!

Heb jij samen met een partner een mooi restaurant en zijn jullie man/vrouw, moeder/dochter, vader/zoon, goede collega’s of beste vrienden? En staat één van jullie in de keuken? Producent Skyhigh […]

Lees meer

NFF brengt nieuw Film & Food programma

Laat het je goed smaken: de nieuwe programmalijn van het Noordelijk Film Festival, Film & Food. Van 11 tot 15 november focussen we ook culinair op het Noorden, in samenwerking met […]

Lees meer

Data Verborgen Smaak bekend!

De data voor ‘De verborgen Smaak van Leeuwarden’ zijn bekend! Op vrijdag 20 november, donderdag 26 november en woensdag 2 december zijn er op ‘verborgen’ locaties in Leeuwarden bijzondere diners. […]

Lees meer

Kinderen van Leeuwarder basisscholen gaan
‘de boer op’

Kids van de groepen 7 en 8 van OBS Potmarge en IKC Franciscus zijn als eerste gestart met het project ‘Het Beste Schoolrecept’. Zij hebben een kijkje genomen bij Kwekerij […]

Lees meer

Geweldig Groot Liwwadder Diner

Kijk nog even samen met ons terug naar een fantastische avond! Het Groot Liwwadder Diner was geweldig! Met dank aan: D’Drive Kunstopleidingen, Middelbare Hotelschool Friesland, Hotel Post-Plaza, Turks Restaurant Saray […]

Lees meer

Ben jij de beste winterkostkok?

Wij zijn op zoek naar dé winterkostkok. Jij draait je hand niet om voor een stamppot op grootmoeders wijze of juist in een hedendaags jasje, we zijn er reuze benieuwd […]

Lees meer

Duo’s van hobby- en leerling-koks nemen het tegen elkaar op

Op maandag 28 september organiseert Vinoteca Il Casale in Ryptsjerk een bijzondere kookwedstrijd rondom het thema van de Week van de Smaak: vis, schaal- en schelpdieren. Nu Leeuwarden Hoofdstad van […]

Lees meer

Groot Liwwadder Diner mooi feest

‘Geweldige sfeer, heerlijk eten en perfecte bediening’.  Dat zijn  reacties van de gasten van het Groot Liwwadder Diner.  Daarmee is dit evenement bijzonder geslaagd. Duizend tevreden gasten die heerlijk hebben […]

Lees meer

Jan en Barbara Helden van de Smaak 2015

Jan en Barbara Geertsema uit de provincie Groningen zijn de landelijke held van de Smaak. Zij zijn uitgekozen tot de landelijke held van de smaak 2015. Dat maakte de jury […]

Lees meer

Groot Liwwadder Diner uitverkocht!

Het Groot Liwwadder Diner is helemaal uitverkocht! Er kunnen geen tickets meer gekocht worden. Heeft u een ticket weten te bemachtigen? Mooi! We verheugen ons er op u donderdagavond te […]

Lees meer

Smeding en Sligro voor het Groot Liwwadder Diner

Ook Smeding Groenten en Fruit en Sligro Leeuwarden zetten zich in voor het Groot Liwwadder Diner! Ze leveren groenten, fruit en allerlei andere lekkere dingen voor het diner! Reden voor […]

Lees meer

Nog 14 dagen tot het Groot Liwwadder Diner!

De voorbereidingen voor het Groot Liwwadder Diner zijn in volle gang! Met behulp van onder andere 100 D’Drive studenten en 120 horeca studenten gaan we er donderdag 17 september één […]

Lees meer

Jubilerende FRIA met smaak in Tresoar

Voor een bijzondere tentoonstelling in Tresoar laten 18 kunstenaars van FRIA zich inspireren door het feit dat Leeuwarden dit jaar Hoofdstad van de Smaak is. Een heerlijke expositie met veel […]

Lees meer

Ontdek de verborgen smaak van Leeuwarden

Rond oktober en november 2015 worden er in Leeuwarden op een paar ‘verborgen’ plekken tijdelijke restaurants gecreëerd, ook wel bekend als pop-up restaurants. Op drie verschillende dagen kan een selecte […]

Lees meer

Stem op Ale de Jager!

Vanaf vandaag kan er gestemd worden op de landelijke Held van de Smaak! De landelijke held wordt 11 september bekend gemaakt op Ljouwert Culinair. Een vast onderdeel van de Week […]

Lees meer

Biologiedag met picknick

Stapels pannenkoeken, bramensaus en vlierbloesemlimonade voor de kinderen van basisschool het Kompas tijdens hun biologiedag. In het kader van Lekker Landschap trekken in augustus en september 6 basisscholen rond Heerenveen […]

Lees meer

Ale de Jager is Friese Held van de Smaak

Palingvisser Ale de Jager is verkozen tot Friese Held van de Smaak. In totaal waren er zes kandidaten voor deze titel ‘Friese Held’.  De verkiezing was vrijdag 21 augustus tussen […]

Lees meer

Ronald McDonald Gala Friesland

Met een groots Gala wordt gevierd dat de Friese Ronald McDonald Huizen in Leeuwarden en Beetsterzwaag bij elkaar al vijftien jaar zeer waardevol zijn in Friesland. Deze feestelijke avond zal in […]

Lees meer

Omrop Fryslân zoekt beste amateurkok van Friesland

Houd jij van lekker eten koken? Heb je het gevoel dat je je carrière als chef-kok mis bent gelopen? Dan is het nieuwe programma Tafel18 van Omrop Fryslân iets voor […]

Lees meer

Ontmoet chef-kok Robert de Vries

Maak kennis met Robert de Vries, chef-kok van Grand-Hotel Post-Plaza in Leeuwarden. Post-Plaza is een van de vier horecabedrijven die meewerkt aan het Groot Liwwadder Diner in september. Robert is […]

Lees meer

Schoolproject ‘Schoolkookboek’

Hoofdstad van de Smaak organiseert samen met Kunstkade het schoolproject ‘Het Schoolkookboek’. Daarbij krijgen kinderen van basisscholen in Leeuwarden de opdracht op zoek te gaan naar het lekkerste recept. Het […]

Lees meer

Friese Food Tour

De Friese Food Tour is een lekkere manier om Leeuwarden te ontdekken. Dan kom je langs leuke winkeltjes en typische Friese producten, zoals sûkerbôle en echte Friese Beerenburg van Boomsma. […]

Lees meer

Tweede stadstuindiner groot succes!

Heerlijke vlierbloesemlimonade, een amuse van roomkaas met rettich, brandnetelsoep en met eetbare bloemen versierde sla. Dat stond donderdagavond 25 juni op het menu van het tweede stadstuindiner. De groenten en […]

Lees meer

ELLE België: Verrassend Fryslân

In de ELLE België van juli 2015 staat een mooi artikel over Fryslân en Leeuwarden. ELLE België bezocht culinaire en culturele plekjes in de mooiste provincie van Nederland. Van de […]

Lees meer

Groot Liwwadder Diner
Koop hier tickets

Schuif aan bij het grootste openluchtrestaurant in Leeuwarden! De Tweebaksmarkt verandert 17 september, ter afsluiting van de Week van de Smaak, in het grootste openluchtrestaurant van Leeuwarden. Geniet samen met […]

Lees meer

Geslaagde Heitiedeipicknick

Honderd gasten trotseerden zondag de regen en werden beloond met een heerlijke picknick in nationaal pak de Alde Feanen in Earnewâld. Heities konden volop genieten van lekkere hapjes en drankjes. […]

Lees meer

Picknick voor stoere heities

Ben je zondag ook bij de Heitiedeipicknick in Earnewâld? Vanaf 11 uur ben je van harte welkom bij het Bezoekerscentrum De Alde Feanen, Koaidyk 8a in Earnewâld. Natuurlijk hopen we […]

Lees meer

Kaarten Marijkedag uitverkocht!

Er zijn helaas geen kaarten meer beschikbaar voor de Marijkedag van 20 juni. De Marijkedag start om 10.15 met een rondleiding door de stad en het HCL, aansluitend een 18e […]

Lees meer

Tresoar toont bijzonder tafelkleed

Tresoar in Leeuwarden heeft speciaal voor Hoofdstad van de Smaak het bijzondere tafellaken van Fedde en Wil Schurer uit het depot gehaald.  Fedde Schurer was een bekend journalist, schrijver, politicus […]

Lees meer

Gezelligheid en lekker eten in Sneek

‘Wij hebben nog eigen keukens en koken ook zelf, met producten uit de regio’, aldus Jörgen Keijl, Hoofd Voeding bij Zorggroep Tellens. Woensdagavond 3 juni gingen de bewoners van het […]

Lees meer

Gezocht: Hobbykoks!

Vinoteca Il Casale in Ryptsjerk organiseert maandag 28 september een kookwedstrijd met het thema ‘Vis’, het thema van de Week van de Smaak. Er wordt gekookt met duurzaam gevangen vis, […]

Lees meer

Memmedei-Picknick lekker en gezellig!

De Memmedei-Picknick van zondag 10 mei was een groot succes! Ruim 140 moeders, vaders, kinderen en kleinkinderen genoten van een mooie fietstocht door de natuur en hebben onderweg heerlijk verse […]

Lees meer

Culinaire wijkavond in Frittemahof Sneek

3 juni 2015 is er een culinaire wijkavond in het Frittemahof in Sneek (Zorggroep Tellens). Er is een kookdemonstratie met regioproducten voor bewoners en wijkgenoten. Samen met Stadstuin Sneek, Reitse […]

Lees meer

Benefietlunch succes voor Goede Vissers

Voor Jan en Barbara van de Goede Vissers zijn er door chef-koks Willem Schaafsma, Albert Kooy en Michael Roest gerechten geserveerd voor een Benefietlunch. De koks vinden dat het fileerlokaal er […]

Lees meer

Twee nieuwe producten voor Leeuwarden

Leeuwarden heeft er twee mooie nieuwe producten bij! Op 1 mei presenteerde ‘Maria Louise’ de nieuwe StadsBonbons058 en de Maria Louise likeur bij Priuw in Leeuwarden. Burgemeester Bilker, Nassaukenner en […]

Lees meer

Prachtige bijlage in Leeuwarder Courant

In de Leeuwarder Courant van dinsdag 21 april zit een bijlage over eerlijk en heerlijk Fryslân. Een voorproefje van ‘Het beste van Fryslân op je bord’ in de vorm van een […]

Lees meer

Voorjaarsfair ‘Groei & Bloei – in alle Staten’

Bezoek de voorjaarsfair ‘Groei & Bloei – in alle Staten’ bij Dekemastate in Jelsum en Túnmanswente/Martena State in Koarnjum en geniet van ‘Fair Culinair’ op zaterdag 25 april. Tijdens de […]

Lees meer

Benefietlunch voor Goede Vissers

Jan & Barbara van de Goede Vissers uit Lauwersoog hebben onze hulp nodig! Zij bouwen een fileerlokaal om voorlichting te geven over het Wad. Ook kunnen ze vanuit het fileerlokaal […]

Lees meer

Dichterlijke Malta aardappelen in Leeuwarden

De eerste zakjes Dichterlijke Malta aardappelen zijn op Goede Vrijdag aangekomen op de Leeuwarder markt. Wethouder Sjoerd Feitsma van Leeuwarden en Burgemeester Gerrit Krol van ’t Bildt kregen de eerste […]

Lees meer

Eerste Stadstuindiner

‘Het was een heerlijk drie gangendiner en dat voor maar 5 euro, dat krijg je thuis niet voor elkaar’. Goed gevulde groentesoep, Lam met aardappelgratin en als toetje een lekker […]

Lees meer

FC-Horeca Bokaal

Berber Oosterhaven(19) van de opleiding Gastvrouw won afgelopen donderdag 26 maart de FC-Horeca Bokaal! Studenten en leermeesters in het Friesland College bonden de strijd met elkaar aan om deze felbegeerde […]

Lees meer

Foodbloggers op Friese smaaksafari

Een kleine twintig foodbloggers zijn op dinsdag 24 maart, op uitnodiging van Merk Fryslân, meegenomen op een smakelijke toer langs Friese regioproducten. Er is kennis gemaakt met Jersey stierenvlees, vers […]

Lees meer

Eerste JazzNtaste uitverkocht

Driehonderd liefhebbers van jazzmuziek en de regionale keuken maakten zondagmiddag een rondgang langs vijf horecagelegenheden waar Fries jazztalent optrad. Daarmee was de eerste editie van JazzNtaste uitverkocht en een succes. […]

Lees meer

JazzNtaste is uitverkocht!

JazzNtaste is uitverkocht! Er zijn geen kaarten meer beschikbaar, wel kunt u nog genieten van de jazzmuziek op de verschillende locaties.

Lees meer

Nieuwe Oosterstraat: Straat van de Smaak

De Nieuwe Oosterstraat is een echte Straat van de Smaak. Deze authentieke straat heeft een zeer gevarieerd aanbod aan winkels, zoals een groenteboer, een viszaak, een koffie- en theewinkel, een […]

Lees meer

De eerste Foodbloggersday in Leeuwarden

Een kleine twintig bekende Nederlandse foodbloggers, zoals Francesca van Francesca kookt!, Sandra Koopmans van leukerecepten.nl en Sabine Koning van Ohmyfoodness.nl, gaan op 24 maart samen met Friese chefs koken om […]

Lees meer

Sergio Herman, FUCKING PERFECT

Doe jij al wat leuks komend weekend? Slieker Film draait Sergio Herman, FUCKING PERFECT vanaf donderdag en Café Thús heeft daar een heerlijk driegangenmenu bij bedacht! Film + Diner voor […]

Lees meer

Recept: Hutspot met runderlende van de barbecue

Het is tijd voor lekkere runderlende van de koeien van Melkveebedrijf Koblomke! Ben jij ook een culinaire liefhebber? Dan hebben wij een heerlijk recept voor jou om te maken. Hutspot […]

Lees meer

Frysk Menu bij ‘By Us’

Restaurant By Ús aan Over de Kelders in Leeuwarden is een restaurant dat zich laat inspireren door de natuur en alles dat daar in leeft. By Us heeft een sterke […]

Lees meer

Mooi artikel in de Metro

Metro Dagblad plaatste vrijdag 6 maart een artikel over Leeuwarden als Smaakstad. Leeuwarden is weer prachtig neergezet als culinaire hotspot. Lees hieronder het artikel, geschreven door Kristiaan Schimmel.

Lees meer

Koblomke: melk en vlees

Melkveebedrijf het Koblomke in Loënga doet het anders dan veel andere veehouders. De koeien en de kalfjes leven in een groep. Eigenaren Jelle en Hanneke Hansma zijn er van overtuigd […]

Lees meer

Regioproducten in de spotlight

“Leeuwarden als Hoofdstad van de Smaak geeft ons de kans om te laten zien wat voor verschrikkelijk moois en lekkers we allemaal in Friesland in huis hebben,” aldus Arjen Rusticus, […]

Lees meer

Eerste Hoofdstad van de Smaak-menu bij Restaurant Van Buren

Restaurant Van Buren in het Oranje Hotel in Leeuwarden is het eerste restaurant met een Hoofdstad van de Smaak menu! Tijdens de opening van het Smaakjaar deed topkok Marc van […]

Lees meer

Smaakparadijs groot succes!

Het smaakparadijs tijdens de voorjaarsvakantie in het Natuurmuseum Fryslân was een groot succes! Ruim 8000 bezoekers kwamen  af op de expositie over de smaken zoet, zuur, bitter en zout.  Het […]

Lees meer

Pannenkoek & Beppe dagen

Ga gezellig met de (klein)kinderen langs het Frysk Lânbou Museum in Earnewoude! Tot en met 27 februari zijn er de Pannenkoek en Beppe dagen. Kinderen leren veel over graan, er […]

Lees meer

Zet JazzNtaste in je agenda!

JazzNtaste komt eraan! Laat u verrassen door talentvolle Friese jazzmuzikanten en heerlijke Friese culinaire delicatessen! Koop de kaarten hier en ga ook mee op tour! De deelnemende restaurants zijn: Grand-Café De Walrus Eetcafé […]

Lees meer

Stadstuindiners in Leeuwarden

Resto VanHarte en Groeikracht & Co organiseren voor het Smaakjaar een viertal stadstuindiners die elk samenvallen met één van de vier seizoenen. De seizoensproducten die lokaal zijn geproduceerd staan centraal. […]

Lees meer

Bestel nu je kaarten voor JazzNtaste!

Ga mee op tour door Leeuwarden langs verschillende horecagelegenheden en geniet van heerlijke culinaire delicatessen en talentvolle Friese jazzmuzikanten!

Lees meer

Smûk en Smikkel gaat een dag langer door!

Tijdens de achtste editie van Smûk en Smikkel dit jaar worden de pleinen van Blokhuispoort maar liefst twee pinksterdagen gevuld met hete hapjes, koude ijsjes, rollende keukens, vintage zithoeken, heerlijke […]

Lees meer

Smaakjaar nu echt van start!

Met ruim 150 gasten is het smaakjaar vrijdag officieel geopend. Tijdens de officiële opening presenteerden veel samenwerkingspartners van Hoofdstad van de Smaak zich. Er was een Smaakpanel met wethouder Isabelle […]

Lees meer

Friese restaurants uitgenodigd regiomenu te promoten

Topkok Marc van Gulick, lid van het comité van aanbeveling van Hoofdstad van de Smaak en directeur van Landgoed Lauswolt, roept restaurants in Friesland op om een menu met regioproducten […]

Lees meer

Leeuwarden: de 5 beste restaurants – Jan Magazine

Leeuwarden krijgt aandacht in Jan Magazine met de 5 beste restaurants: ‘Leeuwarden is dit jaar de Hoofdstad van de Smaak. Toevallig binnenkort in de Friese provinciehoofdstad? Boek vooral een tafeltje […]

Lees meer

Smeding Groenten en Fruit

Smeding Groenten en Fruit zet zich dit jaar in voor Leeuwarden Hoofdstad van de Smaak 2015. Zo stellen ze onder andere groente en fruit beschikbaar voor het Groot Liwwadder Diner […]

Lees meer

Mooie publicatie in Leeuwarder Courant

De Leeuwarder Courant plaatste zaterdag 7 februari een uitgebreid artikel over Hoofdstad van de Smaak. Leeuwarden is prachtig neergezet als culinaire hotspot. Lees hieronder de reportage, geschreven door Marja Boonstra.

Lees meer

Vernieuwde biologische markt Leeuwarden

Veel positieve reacties op de opening van de vernieuwde biologische markt op het Zaailand in Leeuwarden. Op vrijdag 6 februari stonden er al negen kramen, dit wordt nog aangevuld met […]

Lees meer

Leeuwarden nu officieel Hoofdstad van de Smaak

Met een kooksessie van producten uit Friesland en de Veluwe, heeft Ede op woensdag 4 februari het stokje van Hoofdstad van de Smaak overgedragen aan Leeuwarden. Uit Leeuwarden waren projectleider […]

Lees meer

Bugalicious

Insecten vies? Echt niet!

Lees meer

Live cooking met Greydanus

Aardappelgroothandel Greydanus uit Heerenveen zet zich dit jaar op grote schaal in voor Hoofdstad van de Smaak.

Lees meer

Spruitjes special

Een oerhollandse groente, bomvol vitamen;  het spruitje. Op onze website en op facebook extra aandacht voor deze groente. De producties zijn van Project I, eerlijk en groen. Dit is een […]

Lees meer

Leeuwarden klaar voor Hoofdstad van de Smaak

Leeuwarden is klaar voor Hoofdstad van de Smaak. Tijdens een perspresentatie zijn de plannen voor het hele jaar gepresenteerd. Daarbij is steeds de leidraad ‘Het beste van Fryslân op je bord’.

Lees meer

‘Beste Meester Worstmaker van het jaar’

Willem Feenstra, worstmaker bij familiebedrijf Weidenaar uit Dokkum heeft de titel ‘Beste Meester Worstmaker van het jaar’ binnengesleept.

Lees meer

Elle Eten bezocht Leeuwarden voor de leukste culiniare hotspots

Culinair journalist Jacques Hermus bezocht Leeuwarden en bezocht hier vele culinaire hotspots.

Lees meer

Koopmans Koninklijke Meelfabrieken ondersteunt Hoofdstad van de Smaak

Koopmans Koninklijke Meelfabrieken gaat Hoofdstad van de Smaak 2015 ondersteunen.

Lees meer

Schaafsma ‘Meest Markant’ ?

Willem Schaafsma Schaafsma ‘Meest Markant’ ? Het worden nog een paar spannende dagen voor Willem Schaafsma.

Lees meer

Het Smaakparadijs krijgt vorm

Er wordt hard gewerkt aan het Smaakparadijs.

Lees meer

NDC mediagroep mediapartner

NDC mediagroep is mediapartner van Hoofdstad van de Smaak 2015. In de Leeuwarder Courant en Friese huis-aan-huisbladen staan het hele jaar artikelen die verbonden zijn met het thema van Hoofdstad van de Smaak.

Lees meer

Samenwerking Friesland College van start

Hoofdstad van de Smaak en de Middelbare Hotelschool Friesland, Friesland College hebben de handen ineen geslagen. In 2015 zal bij verschillende evenementen worden samengewerkt.

Lees meer

Leeuwarden neemt stokje over van Ede

Na steden als Groningen, Den Bosch, Amersfoort, Venlo en Ede is Leeuwarden in 2015 Hoofdstad van de Smaak.

Lees meer

Friese smaakmakers in de prijzen

Friesland heeft de afgelopen maanden mooie culinaire prijzen binnengehaald.

Lees meer

Smaakjaar opent in Natuurmuseum

Waar kan het Smaakjaar nu beter beginnen dan in het Natuurmuseum Fryslân; het museum dat iedere keer met verrassende exposities komt.

Lees meer

Volg Hoofdstad van de Smaak

Volg Leeuwarden Hoofdstad van de Smaak 2015

Lees meer

Tot de zomer..

Houdt u van lekker en goed eten? Dan is het misschien goed alvast wat data in uw agenda te noteren. Want Hoofdstad van de Smaak heeft iedere maand iets bijzonders te bieden.

Lees meer

Leeuwarder smaakmakers

Leeuwarden is trots op zijn smaakmakers. Lees hier wie deze bijzondere smaakmakers zijn.

Lees meer